这马上就要过年了,县城里面有钱人多,大多数人都图新鲜。
自己这个披萨推出来之后,必然能够卖得不错。
到时候量大还能从优。
至于如何营销,萧晨早就想到了法子,如今他有了自己的店铺,能做的事情更多。
他在县城里面请了有名的画师,依照百泽图画出来各种神鬼图样。
店铺还没开始,他就指挥着人把这些图样全部在店铺里面挂了起来。
楚雪有些不解的开口询问。
“夫君让人画这么多东西做什么?”
一旁的楚梦也是一脸的好奇。
“而且还花了五十两的银子,这可是好大一笔钱啊。”
萧晨看了姐妹二人一眼。
“咱们的买卖刚开始别人也不知道咱们这里卖什么,所以说必须要有噱头,要不然人家怎么会巴巴跑来买呢?这些东西我可是有大用,到时候你们就知道了。”
两天以后店铺准备完毕。
大量的饼子提前被做好,中间隔着油纸,其他的配料也是一样。
这样一来的话,萧晨他们在店里面的工作量大大减少,只需要考虑一下就可以完成了。
开业当天他只做一百个。
而且在门口立下一个牌子,上面写着免费品尝。
县城里面这些人哪见过这种营销模式?
俗话说的好,有便宜不占王八蛋,反正免费吃,不尝白不尝。
于是第一炉的披萨还没有跑出来,外面已经密密麻麻站满了人。
萧晨站在门口乐呵呵的开口道。
“多谢各位父老乡亲前来捧场,小店初次开业,今天免费大酬宾,不过只有今天过完之后以后再买的话,那可要真金白银了,希望各位见谅。”
众人一听哄笑起来。
“掌柜的年轻说话敞亮,这些事情我们自然晓得。”
“闻着味道好香,也不知道吃起来怎么样。”
“对了,这披萨到底是什么?好像从来没有听说过。”
于是萧晨便开口科普。
“前几年我遇到一个乞丐说是早年做海商的,给了这乞丐吃了一顿饱饭,他就跟我说在这海外之地有这种东西,跟咱们烙的大饼倒是有些相似,不过味道颇为不同。”
他这一开口就吸引了众人的兴趣。
于是萧晨便添油加醋的把这事情变成一个故事说出来给大家听,听得众人津津有味。
就在这时候,马叔靠着厚厚的手套,端着一个铁架子走了过来口中高喊。
“披萨来喽!”
众人一看这的确是饼子,不过上面还有别的东西,红红的圆圆的谁也没见过。
至于其他的一些绿的是青椒,白中带紫的是洋葱。
而且上面油乎乎的,也不知道是涂抹了什么东西,但是让人一看就很有食欲。
萧晨拿过一把刀来将饼子切成一块一块的。
右手摸了一下温度,感觉差不多了,然后便对众人说道。
“劳烦各位排个队吧,咱们向来都强调过尊老爱幼,咱们先让年纪大的和孩子们先尝尝,大老爷们儿往后走一走。”
他这么一说众人也挑不出理来,便按照他的吩咐排起队来。
大冷的天一人手里面一块热乎乎的饼子啃上一口各种味道都有,那红红的圆圆的居然是肉,只是这味道从来都没有吃过。
人都好稀奇,没吃过的便在旁边问。
“这位老人家这饼子好吃吗?”
嘴里面都是食物的老头,一边嚼一边点头。
“我老头子活了大半辈子,还从来没有吃过这种东西!”
这么一说,后面的人更加来劲儿了。
好在烤炉热了,烤起来速度更快,一个个的饼子端了过来,切完之后放凉一会儿直接分开。
结果得到消息的人越来越多,把整条街都挤得水泄不通,都成了奇景了。
这年头的人吃的东西油水少。
哪吃过奶酪这种东西?
先别说这味道怪不怪,但是吃到嘴里那叫一个香!
回去再吃自家烙出来的饼子,就感觉没什么滋味儿了。
一百个饼子很快就卖完了。
萧晨对着众人一拱手。
“真是对不住了,各位相亲父老今天准备的饼子就这么多,明日就要现钱结算了。”
不少人脸上都露出失望之色。
其中有些人都是排第三次第四次队了,想着能够多吃一口满嘴留香的东西。
就在众人准备散去的时候,萧晨又开口说道。
“明日的饼子里面,都会有油纸条,各位也看到我店里面挂的那些画了,谁买的时候要是压中了号码就能够免费送一个,中的号码越多送的越多。”
这种手段大家是听所未听闻所未闻,一时之间好奇起来,又重新汇聚过来打听规则。
萧晨详细解释。
“这号码都是打乱的,大家买饼子的时候,饼子一出锅抽出来就能看见,不过咱们可是说好了,饼子拿回去我就不认账了,免得你们回去自己画个号码,那就说不清了。”
这种人不少人都夸他心细,心里琢磨着的滋味的确不错,如果要是卖的不贵,倒是可以买个尝尝。
可是这里大部分人都不是萧晨的目标客户。
靠着这人的嘴就是宣传一下披萨,算是打一个免费的广告。
因此第二天萧晨这边准备的饼子不多,还是一百个。
果然第二天一早,众人看到价钱十两银子一个,顿时就望而却步了。
他们吃不起,有的人吃得起。
看到一群人在旁边围着店铺流口水,有钱人自然虚荣心作祟,他们也从别人口中听说了,这种叫披萨东西吃起来那叫一个香,于是你一个我一个,买个回去尝尝。
居然也卖出去了几十个。
这剩下还有几十个萧晨一并给考出来,让马叔他们带着人送到了县衙还有县衙学堂里面。
县衙里面的人代表的规则,学堂里面都是读书人掌握话语权。
把这两伙人给伺候好了,自己才能够在县城里面真正的站住脚。
将这些事情忙乎完,天都已经黑了。
回到店铺之中,楚雪便开口建议。
“明天卖不了这么多,咱们还是要少做一些为好。”
萧晨则是摇了摇头。
“明天还是一百个,卖不了咱们可以送。”